Ensemble de couteaux essentiels 3 pièces – « Pakka »

Maîtrisez l'art de la découpe de précision avec l' ensemble de couteaux KOTAI Essential 3 pièces , un mélange parfait d' artisanat japonais, de matériaux haut de gamme et de conception ergonomique . Que vous souhaitiez trancher, découper en dés ou sculpter, cet ensemble offre le tranchant et le contrôle nécessaires pour une performance sans effort dans n'importe quelle cuisine.

Qu'est-ce qui est inclus ?

✔ Couteau d’office de 9 cm – Parfait pour peler, parer et effectuer des tâches délicates.
✔ Gyuto (couteau de chef) de 20 cm – Un outil polyvalent pour hacher, trancher et émincer.
✔ Couteau à pain/pâtisserie de 20 cm – Dentelé pour des coupes nettes dans le pain croustillant, les pâtisseries et les produits tendres.

Pourquoi choisir KOTAI?

✔ Acier inoxydable japonais 440C à haute teneur en carbone ultra-tranchant – Rétention et durabilité des bords exceptionnelles.
✔ Finition Tsuchime (martelée) – Réduit la friction et empêche les aliments de coller.
✔ Construction Full Tang cachée – Pour un équilibre et une longévité supérieurs.
✔ Manche ergonomique en bois de Pakka noir – Prise en main confortable et sûre pour une utilisation prolongée.
✔ Angle de bord parfait de 15° par côté – Coupe de précision sans écraser les ingrédients délicats.
✔ Comprend un Saya en bois (couvre-lames) pour la protection.
✔ Garantie à vie – Un compagnon de confiance pour les années à venir.

Détails du produit :
✔ Matériau : acier inoxydable à haute teneur en carbone 440C et bois de Pakka
✔ Dureté : HRC 59-60
✔ Épaisseur de la lame : 1,8 mm pour une coupe de précision
✔ Poids : 1,8 kg (3,97 lb)